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Marca: Mallosa
Concha para refinamento de chocolates.
Marca: Mallosa.
Motor: 25 HP.
Origem: Espanha.
Voltagem: trifásica 220 / 380 V.
Foto 14: parede interna de refinamento.... |
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Marca: Low & Duff
Concha refinadora de chocolate.
Capacidade: 3.000 kg.
Marca: Low & Duff.
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Marca: Lloveras
Universal concha / refinador Lloveras.
Modelo: L-3000.
Ano: 1979.
Usado por Kopenhagen.
Capacidade de produção de um chocolate comercial de 22 a 25 microns de é 3.000 kg em 24 horas, com o máximo de 50% de cristais de açúcar.
Para prod... |
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Concha homogeneizadora encamisada de chocolate.
Capacidade aproximada: 100 litros.
Para misturar a massa do cacau e outros ingredientes (como manteiga de cacau, açúcar e leite).
Motor: 2 CV trifásico 220 / 380 V.
Rotação: 1130 RPM.
D... |
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Marca: Jaf Inox
Concha homogeneizadora para chocolates.
Marca: JAF Inox.
Dimensões aproximadas:
Largura: 700 mm.
Comprimento: 1,50 m.
Altura: 1,45 m.... |
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Marca: Jaf Inox
Linha completa para produção de chocolate bean to bar.
Marca: JAF Inox.
Capacidade aproximada: 10 kilos.
Composta por:
Descascador 5 decks com silo.
Torrador de sementes de cacau.
Concha homogeneizadora.
Refinador de 5 rolos.
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Marca: Baker Perkins
Concha refinadora para chocolate.
Marca: Baker Perkins.... |
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Marca: Carle & Montanari
Concha para refinamento de chocolate.
Capacidade: 500 L.
Marca: Carle e Montanari.... |
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Concha de chocolate.
Para aproximadamente 4.000 kg.... |
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Marca: Baker Perkins
Concha para chocolates com capacidade de 3 toneladas.
Equipamento semi novo... |
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Marca: Duyvis Wiener Brazil
Concha refinadora misturadora para chocolates.
Fabricante / marca: Duyvis Wiener Brazil.
Capacidade aproximada: até 50 kg por batida.
Com 6 meses de uso.... |
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Marca: Carle & Montanari
Concha refinadora de chocolate.
Fabricante: Carle & Montanari.
Capacidade total aproximada: 1.900 litros.
Capacidade de trabalho aproximada: 1.500 litros.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro interno: 1.930 mm.
Altura interna: 660 mm.
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Concha de chocolate.... |
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Concha de chocolate.... |
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Conchas de chocolate.... |
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Marca: Meller
Conjunto de refino de chocolate composto de:
Concha Meller.
Refinador vertical completo com bomba.
Tanque em aço inox, capacidade de 2.000 kg... |
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Concha para chocolate.
Capacidade: 20 litros.
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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0800 033 0080
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