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| Refinador de chocolate 100 L Chinês |
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Refinador concha de chocolate.
Equipamento da China.
Capacidade: 100 L.
Equipamento para processamento, em um único ciclo, as etapas de refinamento e conchagem das massas de chocolate, recheio para chocolate, cremes a base de gordura, refinando, retirando a umidade e, no caso de chocolates, retirando os componentes ácidos originários da fermentação dos grãos de cacau e homogeneizando toda a massa.
Dispõe de sistema manual de controle de pressão de moagem, com acompanhamento via painel, da corrente máxima na moagem e as temperaturas envolvidas.
Dispões de válvula solenoide para admissão de água fria.
Características:
Capacidade Máxima (l): 100 L.
Granulometria de moagem (mícron): 20～25.
Rotação do eixo principal (RPM): 48.
Tempo de conchagem refinamento (h)(*): 8～16.
Motor Principal (KW): 5.5.
Aquecimento Elétrico (KW): 2,5.
Peso (Kg): 1050.
Medidas Externas (mm) C x L x A: 1200 x 1150 x 1050.
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As fotos e imagens enviadas por email serão consideradas como autorização de anúncio em nossos sites e comercialização.
A Camargo Industrial não tem responsabilidade dos dados proferidos pelo anunciante, (Funcionamento, características técnicas, manutenção, garantias, entrega técnica) e dados cadastrais do mesmo, eximindo-se a Camargo Industrial de responsabilidades, sobre a veracidade das informações descritas, civil e criminalmente.
O anunciante declara que os equipamentos são de sua propriedade, quitados, sem alienação, pendência fiscal ou penhora judicial.
Norma Segurança do Trabalho de Maquinas e Equipamentos (NR12) :12.1.1. A Camargo Industrial não participa na fase de utilização a construção, transporte, montagem, instalação, ajuste, operação, limpeza, manutenção, inspeção, desativação e desmonte de máquinas ou equipamentos,sendo esses atributos de responsabilidade do vendedor e /ou comprador, eximindo - se de qualquer responsabilidade a Camargo Industrial.
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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Refinador de chocolate 100 L Chinês
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