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Marca: Mecal
A linha completa para fabriçação de chocolate bean to bar.
Fabricante / marca: Mecal.
Linha composta por:
- Descascador em aço inox de amêndoas de cacau:
Produção aproximada: até 15 Kg por hora.
Motor de 1 CV (735,5 Watts) na turbina... |
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Melangeur melanger para chocolate.
Moinho de pedras para refino de chocolate com cuba.
Capacidade aproximada: 335 litros.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro: 1,50 m.
Altura: 300 mm.
Altura total: 1,70 m.
Medidas das pedras: diâmetro... |
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Melangeur melanger para chocolate.
Moinho de pedras para refino de chocolate com cuba.
Capacidade aproximada: 310 litros.
Com rolos e fundo da cuba em mármore.
Equipamento destinado ao refino de chocolates bean to bar.
Dimensões:
Di... |
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Marca: Mecal
Melangeur melanger para chocolate pneumática.
Moinho de pedra usado para micrar chocolate.
Fabricante: Mecal.
Produtividade aproximada: 20 kg por batelada.
O ciclo de batelada depende de cada chocolate, mas varia entre 24 horas a 72 hor... |
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Marca: ATF Máquinas
Melangeur melanger para chocolate em aço inox.
Fabricante: ATF Máquinas.
Capacidade aproximada: 10 Kg.
Ano: 2023.
Operou apenas 2 meses.
Tensão: 220 V.
Com motor IBR 0,5 CV.
Com moto-redutor trifásico classe IR3 e com inversor ... |
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Melangeur para refinamento de chocolates.
Capacidade: variadas entre 10 L até 100 L.
Modelos: MPRG10, MPRG20, MPRG30, MPRG50, MPRG70 e MSRG100.
Equipamentos com tambor em aço inoxidável 304 sobre estruturas em aço carbono, destinados à fabri... |
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Melangeur melanger para chocolate.... |
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Marca: Vonin
Melangeur melanger para chocolate.
Fabricante: Vonin.
Modelo: Andura 20.
Capacidade de refino aproximada: até 20 kg de chocolate por batelada.
Estrutura em aço cromado e inox 304.
Pedras / Rolos e fundo da cuba: em granito cinza.
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Marca: Mecal
Melangeur melanger de chocolate em aço inox.
Moinho de pedra para refino de chocolate.
Fabricante: Mecal.
Capacidade aproximada: 22 litros.
Vídeos nos links a seguir:
Vídeo clique ... |
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Marca: Bauemeister
Massadeira, Melange / Melangeur para refinamento de chocolates.
Fabricante: Bauemeister.
Altura 2,10 m x 2,06 m de largura.... |
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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0800 033 0080
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